食品饮料产业

发布日期：2022-06-24 09:09

　　临猗县是农业大县，我们充分利用我县农业资源优势及百万亩水果种植的优势，积极引进果品加工及深加工企业和面粉加工、面点加工、粮油制造等传统食品企业。

　　果品加工行业围绕“原料果加工—脱水果蔬—浓缩果汁—果蔬饮料”产业链条，以深加工为路径，重点发展高品质浓缩果汁（苹果汁、梨汁、桃汁等）、果汁饮品（果汁饮料、果醋、果酒等），水果罐头（桃、梨、葡萄等）、脱水休闲食品（果脯、果脆、果丁等）。食品加工行业围绕“粮食加工—面粉、食用油—方便休闲食品”产业链条，以粮油蔬菜为主的方便食品（挂面、麻花、馒头、方便面、速冻食品等）、休闲食品（馍干、锅巴、膨化食品、烤化馍等）、糕点饼干等。同时，配套了食品包装制品及包装设计企业。

　　2021年，6家规上食品饮料业实现产值3.41亿元，同比下降14.39%，占到全县规上企业总产值的4.51%。主要产品产量为：浓缩果汁4.2万吨，果脯果丁5300吨，果醋500万瓶。还有临猗县国锋制粉有限公司、山西美味佳食品有限公司和山西胃你好食品有限公司等3家主要食品加工企业。

　　食品饮料产业规上企业目录